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Papillote de Frango com Legumes

Filés de frango com legumes assados em papel manteiga

  • Total: 80min
    Preparação: 10min
    Cozimento: 70min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 8

Ingredientes

  • 8 filés de frango bem finos
  • 100 g de ervilhas-tortas
  • 1 xícara (chá) de tomates-cereja cortados ao meio
  • 1 mandioquinha fatiada bem fina
  • 1 stick de MAGGI® Meu Segredo
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 2 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo

Em um recipiente, misture o frango e os legumes com o MAGGI Meu Segredo, a pimenta-do-reino e reserve.

Corte 8 pedaços de papel-manteiga (25 x 20 cm) e distribua, no centro de cada um, o filé de frango e, por cima dele, os legumes.

Regue com o azeite e dobre o papel, fechando bem como um envelope.

Leve ao forno médio-alto (200ºC), preaquecido, até cozinhar o frango (cerca de 1 hora).

Abra os papilotes e deixe por mais cerca de 10 minutos ou até dourar. Sirva.

Utensílios

  • Forno
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