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Frango com Legumes Orgânicos e Molho de Ninho e Limão

Receita de Frango com Legumes Orgânicos e Molho de Ninho e Limão saboroso feito com coxas e sobrecoxas de frango, batata-doce, cenoura e molho de NINHO Orgânico e limão

  • Total: 50min
    Preparação: 5min
    Cozimento: 45min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 4

Ingredientes

Coxa e Sobrecoxa com Legumes

  • 4 coxas e sobrecoxas de frango orgânicas
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 cenoura orgânica em rodelas grossas
  • 1 batata-doce orgânica em cubos médios
  • 2 ramos de alecrim
  • 1 fio de azeite

Molho de Ninho e Limão

  • 4 colheres (sopa) de NINHO® Orgânico em pó
  • 2 colheres (sopa) de água
  • suco e raspas de 1 limão
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada

Modo de preparo

Coxa e Sobrecoxa com Legumes

Em um recipiente, coloque as coxas e sobrecoxas de frango, o azeite, o sal, o suco de limão e a pimenta-do-reino e misture bem para temperar.

Em uma forma retangular, coloque os pedaços de frango, a cenoura, a batata doce, os ramos de alecrim e regue com o fio de azeite.

Leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos, coberto com papel-alumínio.

Retire o papel-alumínio de deixe assar até dourar. Reserve.

Molho de Ninho e Limão

Em um recipiente misture bem todos os ingredientes. Sirva sobre os legumes acompanhados do frango.

Utensílios

  • Forno
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