Dica de Ingrediente
Para obter mais suco das laranjas, role-as sobre a superfície com a palma da mão antes de cortar.
Dica Alimentar
Use raspas de laranja para aromatizar bolos, biscoitos ou marinadas, adicionando um sabor cítrico fresco aos pratos.
Pavê de Chandelle Chocolate ao Leite, Laranja e Purê de Damasco
Receita de Pavê de Chandelle Chocolate ao Leite, Laranja e Purê de Damasco delicioso feito com CHANDELLE Chocolate
- DificuldadeFácil
- Porções8
- Total145 min
Ingredientes
Purê de Damasco
- meia xícara (chá) de damasco
- 1 e meia xícara (chá) de água
Recheio de CHANDELLE
- 3 unidades de CHANDELLE® Chocolate
Montagem
- 1 pacote de bolo pronto de laranja
- 1 e meia xícara (chá) de suco de laranja
Utensílios necessários
Panela
Tigela
Liquidificador
Geladeira
Modo de Preparo
Purê de Damasco
- 1.Em uma panela, cozinhe os damascos com a água, por cerca de 8 minutos, ou até que estejam amolecidos.
- 2.Em um liquidificador bata a mistura e deixe esfriar. Reserve.
Recheio de CHANDELLE
- 3.Em um recipiente, misture o CHANDELLE até ficar homogêneo. Reserve.
Montagem
- 4.Corte o bolo em 10 fatias na vertical.
- 5.Em uma assadeira, coloque as fatias e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 5 minutos, virando na metade do tempo.
- 6.Deixe esfriar e umedeça as fatias no suco de laranja.
- 7.Em uma travessa, coloque uma camada de bolo umedecido, uma camada de recheio de damasco e cubra com uma camada de CHANDELLE.
- 8.Repita mais uma vez.
- 9.Leve à geladeira por cerca de 2 horas.
- 10.Sirva gelado.
Dica Nutricional
A laranja é uma excelente fonte de vitamina C, essencial para fortalecer o sistema imunológico e absorver o ferro.
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