Pavê de CHANDELLE Chocolate ao Leite, Laranja e Purê de Damasco
Pavê com bolo de laranja, purê de damasco e CHANDELLE® Chocolate ao Leite
RENDIMENTO:
8 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Recheio de Damasco:
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meia xícara (chá) de damasco
- Recheio de CHANDELLE Chocolate ao Leite:
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3 unidades de CHANDELLE Chocolate 180g
- Montagem:
-
1 pacote de bolo pronto de laranja1 e meia xícara (chá) de suco de laranja
MODO DE PREPARO
- Recheio de Damasco:
- Em uma panela, cozinhe os damascos com 1 e meia xícara (chá) de água, por cerca de 8 minutos, ou até que estejam amolecidos. Em um liquidificador bata a mistura e deixe esfriar. Reserve.
- Montagem:
- Corte o bolo em 10 fatias na vertical. Em uma assadeira, coloque as fatias e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 5 minutos, virando na metade do tempo. Deixe esfriar e umedeça as fatias no suco de laranja. Em uma travessa, coloque uma camada de bolo umedecido, uma camada de recheio de damasco e cubra com uma camada de CHANDELLE. Repita mais uma vez. Leve à geladeira por cerca de 2 horas. Sirva gelado.
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