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Pavê Refrescante de Microondas

Pavê refrescante com Leite MOÇA, raspas de casca de limão e gengibre, feito no microondas

  • Total: 205min
    Preparação: 10min
    Cozimento: 10min
    Espera: 180min
    Servir: 5min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 10

Ingredientes

Creme Branco

  • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
  • 1 medida (da lata) de leite
  • 2 gemas
  • meia colher (sopa) de amido de milho

Creme de Chocolate

  • 150 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo
  • 1 Caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
  • 1 colher (chá) de raspas da casca de limão
  • 1 colher (chá) de gengibre ralado

Montagem

  • 1 lata de abacaxi em calda 400 g drenado
  • meia xícara (chá) de rum
  • 1 pacote de biscoito champanhe 200 g

Modo de preparo

Creme Branco

Em um recipiente refratário, misture o Leite MOÇA, o leite, as gemas e o amido de milho e leve ao microondas, em potência alta, por 5 minutos.

Retire do microondas e mexa bem até obter um creme homogêneo e reserve.

Creme de Chocolate

Em outro recipiente refratário, coloque o Chocolate NESTLÉ CLASSIC e leve ao microondas, em potência média, por 2 minutos.

Acrescente o NESTLÉ Creme de Leite, as raspas de limão e o gengibre e mexa até formar um creme homogêneo. Reserve.

Montagem

Abra a lata de abacaxi, reserve algumas fatias para a decoração e pique o restante.

Em um recipiente, misture a calda do abacaxi com o rum e umedeça os biscoitos nessa mistura.

Forre o fundo de 10 taças pequenas com metade dos biscoitos, despeje o creme branco reservado e faça uma camada com o abacaxi picado.

Disponha o restante dos biscoitos umedecidos e cubra com o creme de chocolate reservado.

Decore com as fatias de abacaxi reservadas e leve à geladeira por cerca de 3 horas.

Sirva a seguir.

Utensílios

  • Micro-ondas
  • Geladeira
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Maravilha!
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