Peixe Nevado Filé de pescada assado com molho de Iogurte Natural Integral NESTLÉ® e queijo RENDIMENTO: 4 porções | PREPARO: 01:00 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES meio quilo de filé de pescada suco de meio limão meia colher (sopa) de MAGGI® FONDOR 1 pote de Iogurte Natural Integral NESTLÉ® 200 g de queijo minas frescal 3 claras 1 pitada de sal 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado MODO DE PREPARO Em um recipiente refratário, arrume os filés de peixe, dispondo-os lado a lado. Regue com o suco de limão e polvilhe o MAGGI FONDOR. Reserve. Em um liquidificador, bata o Iogurte NESTLÉ, o queijo minas e reserve. Em uma batedeira, bata as claras em neve com uma pitada de sal. Acrescente o creme de Iogurte reservado e misture delicadamente. Distribua sobre o peixe temperado e polvilhe o queijo parmesão. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até cozinhar e dourar. Sirva a seguir. DICAS: - Se desejar, substitua a pescada por linguado.