Pepinos Fantasia
Pepino recheado com ricota e peito de peru servido com molho de Iogurte NESTLÉ Natural Desnatado e mostarda
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Total: 150minPreparação: 20minEspera: 120minServir: 10min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 6
Ingredientes
Modo de preparo
Pepinos
Descasque os pepinos, corte as pontas e retire o miolo.
Em um recipiente, misture a ricota, o Leite MOLICO, o peito de peru e a salsa.
Preencha a cavidade dos pepinos com o recheio, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 2 horas.
Reserve.
Recheio
Em um recipiente, misture o Iogurte NESTLÉ, a mostarda, a maionese light e o sal. Reserve.
Montagem
Em um prato grande ou bowl, distribua as folhas verdes.
Corte os pepinos recheados em rodelas e distribua sobre as folhas.
Regue com o molho de Iogurte NESTLÉ e sirva a seguir.
Utensílios
- Geladeira
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