Peras ao Creme
Peras cozidas em suco de laranja servidas com creme de ricota
RENDIMENTO:
8 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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4 peras descascadas e fatiadas1 xícara (chá) de suco de laranja2 anis-estrelado1 xícara (chá) de açúcar
- Creme:
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1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite1 xícara (chá) de ricotameia xícara (chá) de açúcar1 colher (chá) de essência de baunilha
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, coloque as peras com o suco de laranja, os anises e o açúcar e cozinhe por cerca de 15 minutos. Deixe esfriar e leve à geladeira.
- Creme:
- Em um liquidificador, bata todos os ingredientes. Sirva as peras com a calda, e o creme gelado.
- DICA:
- - O anis estrelado pode ser substituído por cravo da índia ou canela em pau.
- Faz Bem Saber:
- Essa é uma receita requintada e fácil de preparar, devido à combinação de ingredientes que a torna aromática e especial.
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