Peras ao creme Peras cozidas em suco de laranja servidas com creme de ricota. RENDIMENTO: 8 porções | PREPARO: 01:00 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 4 peras descascadas e fatiadas 1 xícara (chá) de suco de laranja 2 anis-estrelado 1 xícara (chá) de açúcar Creme: 1 NESTLÉ® Creme de Leite 1 xícara (chá) de ricota meia xícara (chá) de açúcar 1 colher (chá) de essência de baunilha MODO DE PREPARO Em uma panela, coloque as peras com o suco de laranja, os anises e o açúcar e cozinhe por cerca de 15 minutos. Deixe esfriar e leve à geladeira. Creme: Em um liquidificador, bata todos os ingredientes. Sirva as peras com a calda, e o creme gelado. DICA: O anis estrelado pode ser substituído por cravo da índia ou canela em pau. Faz Bem Saber: Essa é uma receita requintada e fácil de preparar, devido à combinação de ingredientes que a torna aromática e especial.