Picadinho de Forno Fraldinha picadinha temperada com MAGGI® Fondor, assada com cenoura, mandioquinha e salsão RENDIMENTO: 8 porções | PREPARO: 01:30 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 1 peça de fraldinha limpa em cubos grandes (cerca de 1 quilo) 1 colher (sopa) de MAGGI Fondor 1 xícara (chá) de vinho tinto 1 cebola em pétalas 2 cenouras em cubos grandes 2 mandioquinhas em cubos grandes 2 colheres (sopa) de azeite 3 colheres (sopa) de salsão 1 colher (sopa) de alecrim fresco MODO DE PREPARO Em uma assadeira, misture a carne com o MAGGI Fondor e a pimenta-do-reino. Acrescente o vinho, a cebola, as cenouras, as mandioquinhas, o azeite, o salsão e o alecrim. Misture bem, cubra a assadeira com papel-alumínio e asse em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Retire o papel-alumínio, regue com o molho que se forma na própria assadeira e asse por mais cerca de 30 minutos. Sirva.