Picadinho de Forno

Name: Picadinho de Forno
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Local
Ingredients: 1 peça de fraldinha limpa em cubos grandes; 1 colher (sopa) de MAGGI® Fondor; 1 xícara (chá) de vinho tinto; 1 cebola em pétalas; 2 cenouras em cubos grandes; 2 mandioquinhas em cubos grandes; 2 colheres (sopa) de azeite; 3 colheres (sopa) de salsão; 1 colher (sopa) de alecrim fresco

Receita de Picadinho de Forno saboroso, feito com MAGGI Fondor, fraldinha picadinha, cenoura, mandioquinha e salsão.

Dificuldade Fácil
Porções 8
Total 80 min

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Ingredientes

- 1 peça de fraldinha limpa em cubos grandes
- 1 colher (sopa) de MAGGI® Fondor
- 1 xícara (chá) de vinho tinto
- 1 cebola em pétalas
- 2 cenouras em cubos grandes
- 2 mandioquinhas em cubos grandes
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 3 colheres (sopa) de salsão
- 1 colher (sopa) de alecrim fresco

Utensílios necessários

Forno

Imagem pudim, com o texto: "Acabou de sair do forno"

Banner com sachê da nova Nestlé Aveia com 25g de proteína por 100g, com vitaminas do complexo B, C, D e zinco. Contém glúten.

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Modo de Preparo

1.Em uma assadeira, misture a carne com o MAGGI Fondor e a pimenta-do-reino.
2.Acrescente o vinho, a cebola, as cenouras, as mandioquinhas, o azeite, o salsão e o alecrim.
3.Misture bem, cubra a assadeira com papel-alumínio e asse em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.
4.Retire o papel-alumínio, regue com o molho que se forma na própria assadeira e asse por mais cerca de 30 minutos. Sirva.

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.