Picanha na Grelha

Name: Picanha na Grelha
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Local
Ingredients: 1 e meia xícara (chá) de shitake; 1 picanha pequena; 1 colher (sopa) de MAGGI® Gril; 1 e meia xícara (chá) de mini cebolas; 1 e meia xícara (chá) de batatas bolinhas cozidas; 1 abobrinha em rodelas

Receita de Picanha na Grelha saborosa feita com bifes de picanha temperados com MAGGI Gril

Dificuldade Fácil
Porções 10
Total 60 min

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Ingredientes

- 1 e meia xícara (chá) de shitake
- 1 picanha pequena
- 1 colher (sopa) de MAGGI® Gril
- 1 e meia xícara (chá) de mini cebolas
- 1 e meia xícara (chá) de batatas bolinhas cozidas
- 1 abobrinha em rodelas

Utensílios necessários

Grelha

Modo de Preparo

1.Retire os cabinhos dos shitakes.
2.Coloque-os de molho em água por cerca de 20 minutos.
3.Escorra a água, pique e reserve.
4.Em uma grelha, doure a picanha e polvilhe o MAGGI Gril.
5.Vire-a várias vezes, até atingir o ponto desejado.
6.Na mesma grelha, doure o shitake, as mini cebolas, as batatas e a abobrinha.
7.Sirva acompanhado da picanha.

Dica de Ingrediente

Armazene as batatas em um local fresco e escuro para prolongar sua durabilidade.

Dica Alimentar

Experimente diferentes tipos de batatas, como a batata-doce, a batata branca ou a batata rosa, em diversas preparações como purês, assadas ou cozidas.

Dica Nutricional

Prefira métodos de cocção mais saudáveis, como assar as batatas em vez de fritá-las, para evitar o excesso de gordura. A Air Fryer é uma excelente opção para uma textura perfeita!