Picanha no Alho
Picanha assada com Gril MAGGI® e alho
RENDIMENTO:
10 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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1 peça de picanha (cerca de 1 e meio quilo)100 g de manteiga1 e meia colher (sopa) de MAGGI Gril1 cabeça de alho sem casca
MODO DE PREPARO
- Com o auxílio de uma faca, fure a peça de picanha. Reserve. Em um recipiente, misture a manteiga com o MAGGI Gril e os dentes de alho amassados e besunte toda a carne, principalmente entre os furos. Embrulhe-a em papel-alumínio e asse-a na churrasqueira. Corte a carne em fatias e sirva a seguir.
- DICA:
- A picanha pode ser substituída por alcatra ou maminha em um só pedaço.
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