Picanha no Alho

Picanha assada com Gril MAGGI® e alho

RENDIMENTO: 10 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

1 peça de picanha (cerca de 1 e meio quilo)
100 g de manteiga
1 e meia colher (sopa) de MAGGI® Gril
1 cabeça de alho sem casca

MODO DE PREPARO

Com o auxílio de uma faca, fure a peça de picanha. Reserve. Em um recipiente, misture a manteiga com o MAGGI Gril e os dentes de alho amassados e besunte toda a carne, principalmente entre os furos. Embrulhe-a em papel-alumínio e asse-a na churrasqueira. Corte a carne em fatias e sirva a seguir.
DICA:
A picanha pode ser substituída por alcatra ou maminha em um só pedaço.

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