Bolinho de Macaxeira
Receita de Bolinho de Macaxeira delicioso, feito com mandioca, leite, manteiga, ovo, salsa, farinha, queijo parmesão, fermento e Caldo MAGGI Natusabor Alho e Cebola Tostadinhos e NINHO® Leite Líquido Forti+ Integral
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Total: 45minPreparação: 10minCozimento: 35min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 30
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma panela, coloque a mandioca, cubra com água e leve para cozinhar por cerca de 25 minutos ou até ficar macia.
Escorra e passe por um espremedor de batatas, ainda quente.
Adicione o MAGGI Natusabor, o Leite NINHO, a manteiga, o ovo, a salsa, a farinha de trigo e o queijo e misture até obter uma massa homogênea.
Acrescente o fermento e, com o auxílio de duas colheres, pingue porções de massa no óleo quente.
Frite até ficarem dourados e escorra em papel absorvente. Sirva a seguir.
Utensílios
- Panela
Dica
- Se desejar, recheie os bolinhos com um pedaço de queijo prato ou mozarela, ou adicione algumas fatias de bacon bem picado à massa, antes de fritar.
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