Purê de Abóbora Especial Abóbora cozida com Caldo MAGGI® de Legumes RENDIMENTO: 6 porções | PREPARO: 00:40 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 1.5 kg de abóbora descascada e picada 2 tabletes de MAGGI® Caldo Legumes 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de salsa MODO DE PREPARO Cozinhe a abóbora em duas xícaras (chá) de água. Quando iniciar fervura, coloque o Caldo MAGGI® e dissolva-o completamente. Cozinhe em fogo baixo, até secar o caldo do cozimento. Retire do fogo e amasse com um garfo ou passe pelo espremedor. Junte a manteiga e leve ao fogo novamente por cerca de 5 minutos. Polvilhe a salsa e sirva a seguir.