Purê de Abóbora

Purê de abóbora com MAGGI® Caldo de Legumes

RENDIMENTO: 4 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

meio quilo de abóbora picada
1 tablete de MAGGI Caldo Legumes
meia colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de salsa picada

MODO DE PREPARO

1

Em uma panela, coloque a abóbora e o MAGGI Caldo dissolvido em 1 xícara (chá) de água, e deixe cozinhar até secar a água.

2

Retire do fogo e amasse com um garfo ou passe pelo espremedor.

3

Junte a manteiga, e leve ao fogo novamente por cerca de 10 minutos.

4

Polvilhe a salsa e sirva a seguir.


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