Purê de cenoura.
Cenoura amassada com Mucilon Arroz ou Milho
RENDIMENTO:
4 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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meio quilo de cenoura1 tablete de MAGGI Caldo Legumes1 colher (sopa) de manteigameia xícara (chá) de leite2 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada
MODO DE PREPARO
- Descasque as cenouras, cozinhe com uma xícara e meia (chá) de água e o Caldo MAGGI® até secar toda a água. Passe pelo espremedor e coloque em uma panela. Acrescente a manteiga e o leite. Misture bem e cozinhe por 2 minutos em fogo baixo. Sirva a seguir, polvilhado com a cebolinha.
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