Purê de Cenoura

Purê de cenoura com Caldo MAGGI® de Legumes.

RENDIMENTO: 4 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

meio quilo de cenoura
1 tablete de MAGGI Caldo Picanha
1 colher (sopa) de manteiga
meia xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada

MODO DE PREPARO

Raspe as cenouras, cozinhe com uma xícara e meia (chá) de água e o Caldo MAGGI® até secar toda a água. Passe pelo espremedor e coloque em uma panela. Acrescente a manteiga e o leite. Misture bem e cozinhe por 2 minutos em fogo baixo. Sirva a seguir, polvilhado com a cebolinha.

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