Purê de Mandioca Especial

Purê de mandioca com MAGGI® Caldo de Costela e cebolinha verde

RENDIMENTO: 5 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

meio quilo de mandioca descascada e picada
1 colher (sopa) de manteiga
1 tablete de MAGGI® Caldo de Costela
1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral morno
1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada

MODO DE PREPARO

Em uma panela, cozinhe a mandioca em água fervente até que esteja macia. Escorra e amasse-a ainda quente. Em uma panela, aqueça a manteiga, acrescente a mandioca amassada e o MAGGI Caldo , dissolvido no Leite NINHO. Mexa em fogo baixo até que esteja cremoso. Acrescente a cebolinha e sirva a seguir.

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