Purê de Mandioca Especial

Purê de mandioca com MAGGI® Caldo de Costela e cebolinha verde

RENDIMENTO: 5 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

meio quilo de mandioca descascada e picada
1 colher (sopa) de manteiga
1 tablete de MAGGI Caldo Costela
1 xícara (chá) de NINHO Forti+ UHT Integral morno
1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada

MODO DE PREPARO

1

Em uma panela, cozinhe a mandioca em água fervente até que esteja macia.

2

Escorra e amasse-a ainda quente.

3

Em uma panela, aqueça a manteiga, acrescente a mandioca amassada e o MAGGI Caldo , dissolvido no Leite NINHO.

4

Mexa em fogo baixo até que esteja cremoso. Acrescente a cebolinha e sirva a seguir.


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