Purê de mandioquinha

Purê de mandioquinha com Caldo MAGGI® de Legumes.

RENDIMENTO: 4 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

2 batatas (300g)
3 mandioquinhas (300g)
1 tablete de MAGGI® Caldo Legumes
1 colher (sopa) de manteiga
meia xícara (chá) de leite

MODO DE PREPARO

Descasque as batatas, corte em cubinhos e reserve. Raspe as mandioquinhas, junte a batata e cozinhe com uma xícara e meia (chá) de água e o Caldo MAGGI® até secar toda a água. Passe pelo espremedor e coloque em uma panela. Acrescente a manteiga e o leite. Misture bem e cozinhe por 2 minutos em fogo baixo. Sirva a seguir.

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