Quibebe com Linguiça

Receita de Quibebe com Linguiça delicioso feito com MAGGI Caldo Bacon, abóbora cozida e linguiça

Dificuldade Fácil
Porções 4
Total 45 min

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Ingredientes

- 2 colheres (sopa) de óleo
- 250 g de linguiça calabresa em rodelas
- 500 g de de abóbora descascada e em pedaços
- 1 tablete de MAGGI® Caldo Bacon
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de coentro picado

Utensílios necessários

Panela

Modo de Preparo

1.Em uma panela, aqueça o óleo e frite a linguiça.
2.Junte a abóbora, o MAGGI Caldo, a água e tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo até a abóbora desmanchar.
3.Mexa de vez em quando, pingando água se necessário, até o refogado estar cozido.
4.Retire do fogo, misture o coentro e sirva a seguir.

Microondas

Em um recipiente refratário coloque o óleo, a linguiça, a abóbora, o MAGGI Caldo e duas colheres (sopa) de água. Tampe e leve ao microondas em potência alta por cerca de 12 minutos mexendo a cada 3 minutos. Deixe cerca de 3 minutos em tempo de espera. Misture o coentro e sirva a seguir.