Quibebe com Linguiça
Abóbora cozida com MAGGI Caldo Bacon e linguiça
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 250 g de linguiça calabresa em rodelas
- 500 g de de abóbora descascada e em pedaços
- 1 tablete de MAGGI® Caldo Bacon
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de coentro picado
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o óleo e frite a linguiça.
Junte a abóbora, o MAGGI Caldo, a água e tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo até a abóbora desmanchar.
Mexa de vez em quando, pingando água se necessário, até o refogado estar cozido.
Retire do fogo, misture o coentro e sirva a seguir.
Utensílios
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Panela
Microondas
Em um recipiente refratário coloque o óleo, a linguiça, a abóbora, o MAGGI Caldo e duas colheres (sopa) de água. Tampe e leve ao microondas em potência alta por cerca de 12 minutos mexendo a cada 3 minutos. Deixe cerca de 3 minutos em tempo de espera. Misture o coentro e sirva a seguir.
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