Rabanada de forno
Fatias de pão francês embebidas no Leite MOÇA®, assadas e polvilhada com canela.
RENDIMENTO:
20 fatias
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)1 colher (chá) de essência de baunilha20 fatias de pão francês amanhecidas3 ovos bem batidosaçúcar e canela em pó, para polvilhar
MODO DE PREPARO
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1
Forre uma assadeira retangular (33 cm x 20 cm) com papel manteiga, e unte com manteiga.
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2
Em um recipiente, misture bem o Leite MOÇA com 1 xícara (chá) de água e a essência de baunilha.
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3
Passe os pedaços de pão nesta mistura e em seguida nos ovos batidos.
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4
Escorra e coloque as fatias na assadeira.
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5
Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos, virando na metade do tempo, ou até dourarem. Sirva polvilhada com açúcar e canela.
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