O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de laranja com um prato branco estampado de azul ao centro. Em cima do prato existe vários pedaços de abóbora assadas no forno temperadas com especiarias,
Testada

Receita de Abóbora Assada com Especiarias

Receita de Abóbora Assada com Especiarias deliciosa feita com abóbora, cebola, alho, pimenta calabresa, canela, sálvia, noz-moscada e pimenta-do-reino

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 5
  • Total 40 min

Ingredientes

    • 1 kg de abóbora japonesa
    • 2 colheres (sopa) de azeite
    • 1 colher (chá) de cebola em flocos
    • 1 colher (chá) de alho desidratado
    • 1 colher (chá) de pimenta calabresa seca
    • 1 pitada de canela em pó
    • 4 ramos de sálvia
    • 1 pitada de sal
    • 1 pitada de noz-moscada ralada
    • 1 pitada de pimenta-do-reino moída

Utensílios necessários

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    Refratário

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    Forno

Modo de Preparo

  • 1.Em uma assadeira, coloque a abóbora, misture bem todos os demais ingredientes, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.
  • 2.Retire o papel-alumínio, mexa bem e asse por mais 20 minutos, ou até que a abóbora esteja macia e dourada. Sirva.

SUSTENTABILIDADE

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Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica de Ingrediente

Armazene a canela em pó em um recipiente hermético, em um local fresco e escuro, para preservar seu aroma e sabor.

Dica Alimentar

A canela em pó pode ser utilizada em uma variedade de pratos doces e salgados. Experimente adicioná-la a bolos, biscoitos, iogurtes, vitaminas e pratos de carne.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.

Dica Nutricional

A canela possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Inclua-a na sua dieta para aproveitar esses benefícios, mas consuma com moderação.

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