Receita de Bolinho de Atum com Batata

A Receita de Bolinho de Atum com Batata Assado é uma opção leve, saborosa e prática para o dia a dia. Feitos com batata inglesa cozida, atum, azeitonas e o toque cremoso do Requeijão Cremoso NESTLÉ, esses bolinhos são assados no forno, ficando douradinhos e irresistíveis. Acompanham um molho refrescante à base de Iogurte Natural Integral NESTLÉ, mostarda e mel, que equilibra o sabor do prato. Ideal para servir como entrada, lanche ou até como prato principal em uma refeição leve. Essa receita é perfeita para quem quer algo saboroso, fácil, rápido e ideal pra dividir!

Receita criada por: JoiCozinha

Dificuldade Fácil
Porções 12
Total 15 min

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Ingredientes

Bolinhos
- 200 g de batata inglesa cozida e amassada
- 1 colher (sopa) de Requeijão Cremoso NESTLÉ®
- 1 lata de atum escorrido (170 g)
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 30 g de azeitonas verdes picadas
- 1 gema para pincelar
Molho
- 1 pote de Iogurte Natural Integral NESTLÉ® (170 g)
- 1 colher (sopa) de mostarda amarela
- 1 colher (sopa) de mel

Modo de Preparo

Bolinhos

1.Em um recipiente, amasse a batata já cozida até formar um purê.
2.Acrescente o Requeijão Cremoso NESTLÉ, o atum escorrido, a cebola picada e as azeitonas. Misture bem até formar uma massa modelável.
3.Modele porções da massa em formato de bolinhas ou pequenos croquetes.
4.Disponha os bolinhos em uma forma antiaderente e pincele com a gema para dar brilho.
5.Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até dourarem.

Molho

6.Em um recipiente, misture o Iogurte Natural Integral NESTLÉ, a mostarda e o mel até obter um molho homogêneo.
7.Sirva os bolinhos acompanhados do molho.

SUSTENTABILIDADE

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