O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons claros de um prato raso médio branco sobre um paninho em tom pastel sobre uma mesa de madeira. Dentro do prato tem várias unidades do bolinho de atum com batata, e dois deles na frente estão pela metade.
Um círculo branco com o logotipo de Iogurtes Nestlé a cor azul.
Testada

Receita de Bolinho de Atum com Batata

A Receita de Bolinho de Atum com Batata Assado é uma opção leve, saborosa e prática para o dia a dia. Feitos com batata inglesa cozida, atum, azeitonas e o toque cremoso do Requeijão Cremoso NESTLÉ, esses bolinhos são assados no forno, ficando douradinhos e irresistíveis. Acompanham um molho refrescante à base de Iogurte Natural Integral NESTLÉ, mostarda e mel, que equilibra o sabor do prato. Ideal para servir como entrada, lanche ou até como prato principal em uma refeição leve. Essa receita é perfeita para quem quer algo saboroso, fácil, rápido e ideal pra dividir!

Receita criada por: JoiCozinha

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 12
  • Total 15 min

Ingredientes

  • Bolinhos

    • 200 g de batata inglesa cozida e amassada
    • 1 colher (sopa) de Requeijão Cremoso NESTLÉ®
    • 1 lata de atum escorrido (170 g)
    • 1 colher (sopa) de cebola picada
    • 30 g de azeitonas verdes picadas
    • 1 gema para pincelar
  • Molho

    • 1 pote de Iogurte Natural Integral NESTLÉ® (170 g)
    • 1 colher (sopa) de mostarda amarela
    • 1 colher (sopa) de mel

Modo de Preparo

Bolinhos

  • 1.Em um recipiente, amasse a batata já cozida até formar um purê.
  • 2.Acrescente o Requeijão Cremoso NESTLÉ, o atum escorrido, a cebola picada e as azeitonas. Misture bem até formar uma massa modelável.
  • 3.Modele porções da massa em formato de bolinhas ou pequenos croquetes.
  • 4.Disponha os bolinhos em uma forma antiaderente e pincele com a gema para dar brilho.
  • 5.Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até dourarem.

Molho

  • 6.Em um recipiente, misture o Iogurte Natural Integral NESTLÉ, a mostarda e o mel até obter um molho homogêneo.
  • 7.Sirva os bolinhos acompanhados do molho.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Possui dúvidas sobre como reciclar as embalagens de suas receitas? Acesse a nossa página com informações e dicas sobre sustentabilidade no nosso site oficial.

DICA DE ALIMENTO

Pode substituir o atum por frango desfiado ou sardinha para variações de sabor.

DICA DE COZINHA

Se quiser um bolinho mais crocante, asse em forma untada com um fio de azeite ou use papel manteiga.

DICA NUTRICIONAL

O Iogurte Natural Integral NESTLÉ® é fonte de cálcio e proteínas, sendo uma excelente opção para molhos mais leves.

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