Bolinho de Bacalhau
Bolinhos preparados com bacalhau e MAGGI® FONDOR
RENDIMENTO:
16 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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150 g de bacalhau dessalgado e desfiado1 batata grande cozida e amassada1 gema1 colher (chá) de MAGGI Fondor2 colheres (sopa) de salsa picadameia xícara (chá) de farinha de trigo4 colheres (sopa) de Requeijão NESTLÉ
- Para Empanar:
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1 ovo1 pitada de salmeia xícara (chá) de farinha de roscaóleo para fritar
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes. Modele os bolinhos com as mãos, passe pela farinha de rosca, pelo ovo batido e novamente pela farinha de rosca. Frite os bolinhos em óleo quente e escorra-os em toalha de papel. Sirva
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