Bolinho bacalhau com tapenade Bolinhos preparados com bacalhau e batatas temperados com MAGGI® Tempero e Sabor e acompanhados de purê de azeitonas com Requeijão Cremoso NESTLÉ® RENDIMENTO: 60 unidades | PREPARO: 01:00 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES Massa: meia colher (sopa) de azeite 1 cebola ralada meio quilo de bacalhau dessalgado e desfiado meio quilo de batata cozida e espremida 2 saches de MAGGI® Tempero e Sabor Massas e molhos 3 gemas 3 colheres (sopa) de salsa picada Tapenade: 150 g de azeitonas preta sem caroço 2 colheres (sopa) de azeite 1 copo de Requeijão Cremoso NESTLÉ® MODO DE PREPARO Massa: Em uma panela, aqueça o azeite, acrescente a cebola e o bacalhau. Refogue por cerca de 2 minutos. Desligue o fogo e coloque em um recipiente. Adicione as batatas espremidas, o MAGGI Tempero e Sabor, as gemas e a salsa. Misture bem até que fique uma massa homogênea. Com auxílio de duas colheres (sopa) modele os bolinhos e coloque em assadeira grande (22 x 35cm) e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar. Tapenade: Em um liquidificador, bata os ingredientes. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos. Sirva o bolinho de bacalhau com o molho de azeitonas.