SUSTENTABILIDADE
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COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA
O Bolo de Abraços da Vó Maria é especial porque representa o verdadeiro espírito natalino: a união, o amor e as memórias compartilhadas. A tradição começou com Vó Maria, que fazia questão de preparar o bolo todos os anos na véspera de Natal, dizendo que cada ingrediente tinha um significado especial: as frutas cristalizadas simbolizavam o amor, e o açúcar polvilhado era como a neve mágica trazendo aconchego. Enquanto o bolo assava, o aroma preenchia a casa, trazendo risos e fortalecendo laços familiares.
Passado de geração em geração, o bolo não é apenas uma receita, mas um símbolo de encontros e carinho. Ele carrega o sabor das memórias e o calor dos momentos vividos juntos, fazendo do Natal uma celebração de tudo o que realmente importa: estar perto de quem amamos e criar tradições que aquecem o coração.
DICAS DE ALIMENTOS
Experimente substituir as frutas cristalizadas por frutas secas como damascos ou figos para um sabor diferente.
DICAS DE COZINHA
Ao incorporar a farinha e o leite, misture delicadamente para evitar que o bolo fique pesado.
Se o bolo estiver grudando na forma, passe a base por água quente para soltá-lo com mais facilidade.
DICAS NUTRICIONAIS
Para um bolo mais saudável, você pode substituir parte da farinha de trigo por farinha integral, que é rica em fibras e nutrientes.
