O que deseja fazer com essa Receita:

  • Fotografia de um bolo com frutas secas em uma tábua de madeira, polvilhado com açúcar de confeiteiro. Ao redor, nozes, amêndoas e frutas secas criam um ambiente festivo e acolhedor.
  • Fotografia de um bolo em uma tábua rústica, coberto com açúcar de confeiteiro. Acompanhado de nozes, amêndoas e um bowl de passas, a composição destaca tons quentes e texturas naturais
  • Fotografia de um bolo com frutas secas em uma tábua de madeira, polvilhado com açúcar de confeiteiro. Ao redor, nozes, amêndoas e frutas secas criam um ambiente festivo e acolhedor.
  • Fotografia de um bolo em uma tábua rústica, coberto com açúcar de confeiteiro. Acompanhado de nozes, amêndoas e um bowl de passas, a composição destaca tons quentes e texturas naturais
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Bolo dos Deuses

A Receita de Bolo dos Deuses é uma opção deliciosa e aromática para qualquer ocasião especial. Feito com farinha de trigo com fermento, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, óleo de soja, açúcar, uvas-passas, ameixa seca picada e castanha-de-caju, este bolo combina texturas crocantes e sabores marcantes em cada fatia. A essência de panetone dá um toque festivo que remete às festas de fim de ano, mas pode ser apreciado o ano todo. É uma receita prática, que não exige batedeira e pode ser feita à mão com uma colher. Ideal para servir no café da tarde ou como sobremesa com um café coado. Surpreenda sua família com um Bolo dos Deuses macio, úmido e cheio de sabor!

Receita criada por: Carla Regina Pereira Machado

  • DificuldadeFácil
  • Porções20
  • Total50 min

Ingredientes

    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
    • 1 xícara (chá) e meia de açúcar refinado
    • 1 xícara (chá) e meia de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • meia xícara (chá) de óleo de soja
    • 1 colher (chá) de essência de panetone
    • 100 g de uvas-passas
    • 100 g de ameixa seca picada
    • 50 g de castanha-de-caju picada
    • 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro para polvilhar

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Palitinho

    Palitinho

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

  • Imagem do utensílio Peneira

    Peneira

  • Imagem do utensílio Molde retangular

    Molde retangular

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente grande, misture a farinha de trigo com fermento e o açúcar refinado.
  • 2.Adicione o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, o óleo de soja e a essência de panetone, mexendo bem com uma colher até obter uma massa homogênea.
  • 3.Acrescente as uvas-passas, a ameixa seca picada e a castanha-de-caju. Misture novamente até incorporar bem os ingredientes.
  • 4.Unte uma forma retangular média (30 cm x 20 cm) com óleo e polvilhe com farinha de trigo.
  • 5.Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido em temperatura média (180°C) por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que, ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
  • 6.Retire do forno, deixe esfriar completamente e desenforme com cuidado.
  • 7.Finalize polvilhando açúcar de confeiteiro por cima, se desejar.

SUSTENTABILIDADE

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COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA

Essa receita é especial, porque eu faço todo ano e é um sucesso.

DICAS DE ALIMENTOS

Para uma variação, substitua a castanha-de-caju por nozes ou amêndoas picadas.
Se não tiver essência de panetone, use essência de baunilha para um sabor diferente.

DICAS DE COZINHA

Você pode usar uma forma de silicone para evitar que o bolo grude e facilitar o desenforme.
Guarde o bolo em um recipiente hermético para mantê-lo fresco por mais tempo.

DICAS NUTRICIONAIS

Frutas secas, como ameixa e uva-passa, oferecem uma doçura natural, permitindo reduzir a quantidade de açúcar em receitas futuras.

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