O que deseja fazer com essa Receita:

  • Fotografia de um bolo bundt em um prato cerâmico bege, decorado com flores secas e canela. A composição é elegante, com um pano mauve ao lado.
  • Fotografia de um bolo bundt dourado, colocado em um prato branco. O bolo apresenta uma textura úmida e é acompanhado por canela e uma xícara de bebida quente.
  • Fotografia de um bolo bundt em um prato cerâmico bege, decorado com flores secas e canela. A composição é elegante, com um pano mauve ao lado.
  • Fotografia de um bolo bundt dourado, colocado em um prato branco. O bolo apresenta uma textura úmida e é acompanhado por canela e uma xícara de bebida quente.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Bolo Fofinho Natalino

A Receita de Bolo Fofinho Natalino é uma deliciosa opção para celebrar as festas de fim de ano. Com uma textura leve e sabor irresistível, este bolo é feito com ingredientes simples que garantem um resultado incrível. A combinação de margarina e açúcar proporciona uma massa macia, enquanto o fermento em pó garante o crescimento perfeito. Ideal para ser servido em reuniões familiares ou como sobremesa após a ceia, este bolo é fácil de preparar e certamente conquistará o paladar de todos. Experimente acompanhar com uma calda de frutas vermelhas para um toque especial.

Receita criada por: Lucas Coelho Pires Carvalho

  • DificuldadeFácil
  • Porções12
  • Total50 min

Ingredientes

    • 3 gemas
    • 4 colheres (sopa) de margarina sem sal
    • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
    • 1 xícara (chá) e meia de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

  • Imagem do utensílio Batedeira

    Batedeira

  • Imagem do utensílio Forma de furo no meio

    Forma de furo no meio

Modo de Preparo

  • 1.Em uma batedeira, bata as claras em neve e reserve.
  • 2.Em um recipiente, misture as gemas, a margarina sem sal e o açúcar refinado até obter uma massa homogênea.
  • 3.Acrescente o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral e a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater.
  • 4.Por último, adicione as claras em neve e o fermento em pó, misturando delicadamente.
  • 5.Despeje a massa em uma forma grande de furo central (24 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
  • 6.Asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

SUSTENTABILIDADE

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COMENTÁRIO DO CONSUMIDOR

Essa receita é especial porque é muito importante para nossa família e traz muitas lembranças da infância.

DICAS DE ALIMENTOS

Se desejar um toque especial, adicione raspas de limão ou essência de baunilha à massa. Elas combinam bem com massas simples e realçam o aroma do bolo.
Sirva o bolo com uma calda de frutas vermelhas para um toque natalino especial.

DICAS DE COZINHA

Misture as claras em neve com movimentos suaves para manter a leveza da massa.
Misture o fermento com movimentos suaves e de baixo para cima, para não perder o ar incorporado nas claras em neve. Isso garante um bolo mais alto e macio.

DICAS NUTRICIONAIS

Substituir parte da farinha de trigo por farinha integral (até 1/3 da quantidade) pode aumentar o teor de fibras do bolo sem alterar muito a textura.

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