O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia de um recipiente quadrado de vidro com bombom aberto de morango com ganache por cima e morangos decorando. Ao redor do recipiente tem mais morangos.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Bombom Aberto de Morango

Receita de Bombom Aberto de Morango delicioso feito com Chocolate NESTLÉ Classic Ao Leite, Leite MOÇA, NESTLÉ Creme de Leite, manteiga e morangos.

Receita criada por: Iviny Caroline Ferreira Faria

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 10
  • Total 30 min

Ingredientes

    • 1 lata de Leite MOÇA®
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 2 caixinhas de NESTLÉ® Creme De Leite
    • 200 g de Chocolate NESTLÉ® Classic Ao Leite
    • 2 caixas de morangos cortados

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela, coloque o Leite MOÇA, a manteiga e leve ao fogo baixo. Mexa sem parar até que a mistura comece a soltar do fundo da panela.
  • 2.Desligue o fogo e adicione um NESTLÉ Creme de Leite, misture bem. Reserve a mistura.
  • 3.Em um recipiente coloque o Chocolate NESTLÉ Classic Ao Leite picado e leve para derreter em banho-maria ou no micro-ondas. Em seguida, adicione a outra caixinha de NESTLÉ Creme de Leite e misture até obter um ganache homogêneo.
  • 4.Em um refratário, espalhe a mistura branca como base. Sobre a camada branca, coloque os morangos cortados, por fim, despeje o ganache sobre os morangos. Se desejar, adicione mais morangos por cima para decorar.
  • 5.Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até que esteja bem gelado e firme. Sirva gelado e aproveite!

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Armazene as morangos na geladeira, sem lavar, em um recipiente forrado com papel toalha. Lave-os apenas antes de consumir para evitar que se estraguem rapidamente.

Dica Alimentar

Utilize morangos frescos em saladas, sobremesas, smoothies e como cobertura para cereais e iogurtes. Também podem ser usados em compotas e geleias.

Dica Nutricional

As morangos são ricos em vitamina C, antioxidantes e fibra. Inclua-os na sua dieta para beneficiar a saúde cardiovascular e digestiva.

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