O que deseja fazer com essa Receita:

Foto da receita de creme belga com morango servida em taças retangulares a altas, compostas por creme branco e cobertura de gelatina de morango, com morangos para decorar por cima e por toda a mesa branca
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Creme Belga de Morango

Receita de Creme Belga de Morango deliciosa feita com Leite MOÇA, Leite líquido NINHO Forti+ Integral, claras em neve e amido de milho

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 15
  • Total 30 min

Ingredientes

    • 1 lata de leite MOÇA®
    • 800ml de leite líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 3 colheres (sopa) de amido de milho
    • 3 claras
    • 1 colher (sopa) de açúcar
    • 1 envelope de gelatina em pó sabor morango
    • 250ml de água quente
    • 250ml de refrigerante sabor guaraná
    • 8 morangos médios

Utensílios necessários

  • srh_media_1745419098

    Frigideira

  • srh_media_1745419098

    Tigela

  • srh_media_1745853227

    Copo Medidor

  • srh_media_1745419098

    Colher

  • srh_media_1745419416

    Batedor

  • srh_media_1745419098

    Geladeira

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela, misture o leite MOÇA, o leite líquido NINHO Forti+ Integral e o amido de milho.
  • 2.Dissolva bem e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Transfira para um refratário e deixe esfriar.
  • 3.Bata as claras em neve e adicione o açúcar para dar consistência. Reserve na geladeira.
  • 4.Prepare a gelatina dissolvendo-a em água quente e adicione o guaraná.
  • 5.Misture delicadamente com as claras em neve e despeje sobre o creme já frio.
  • 6.Leve à geladeira até que a gelatina e a "espuma" se separem, formando um doce com três fases.
  • 7.Após endurecer, decore com morangos frescos e polvilhe um pouco de açúcar confeiteiro.

COMENTÁRIO DO CONSUMIDOR

"Essa receita é um tesouro, pois guarda em si toda a nostalgia do meu Natal de infância. É uma doce lembrança da minha avó, que sempre preparava essa sobremesa para a ceia, e agora é minha mãe quem perpetua essa tradição na família. Sinto um imenso orgulho e deleite ao saborear algo que evoca a magia, o encanto e o sabor único dessa época tão especial. "

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Armazene as morangos na geladeira, sem lavar, em um recipiente forrado com papel toalha. Lave-os apenas antes de consumir para evitar que se estraguem rapidamente.

Dica Alimentar

Utilize morangos frescos em saladas, sobremesas, smoothies e como cobertura para cereais e iogurtes. Também podem ser usados em compotas e geleias.

Dica Nutricional

As morangos são ricos em vitamina C, antioxidantes e fibra. Inclua-os na sua dieta para beneficiar a saúde cardiovascular e digestiva.

Assuntos Relacionados

X