O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia de duas esfihas sem glúten de queijo sobre uma tábua de madeira retangular. Ao lado tem um prato em tom de verde com borda preta, e outra esfiha de queijo.
Um círculo branco com o logotipo de Iogurtes Nestlé a cor azul.
Testada

Receita de Esfiha de Queijo Sem Glúten na Air Fryer

Esfiha prática, saborosa e sem glúten? Temos! Essa versão de Esfiha de Queijo Sem Glúten na Air Fryer é uma opção incrível e prática para quem busca um lanche mais saudável e saboroso. Feita com Iogurte NESTLÉ GREGO Tradicional, farinha de arroz, amido de milho e fermento em pó, a massa fica leve e macia, sem glúten, proporcionando uma textura crocante e deliciosa. O recheio de queijo derrete na boca, trazendo todo o sabor tradicional das esfihas. Preparada na Air Fryer, ela fica dourada por fora, mantendo a leveza por dentro. Uma excelente escolha para quem procura uma alternativa sem glúten, prática e cheia de sabor!

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 10
  • Total 25 min

Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de Iogurte NESTLÉ® GREGO® Tradicional
    • 1 xícara (chá) de farinha de arroz
    • 2 colheres (sopa) de amido de milho
    • 1 colher (chá) de fermento químico em pó
    • 1 pitada de sal
    • Queijo minas ou muçarela a gosto

Utensílios necessários

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    Fritadeira

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente coloque o Iogurte NESTLÉ GREGO, a farinha, o amido, o fermento e o sal. Misture muito bem até a massa desgrudar da mão.
  • 2.Separe as porções de massa, abra e modele em formato de esfiha. Leve para assar na Air Fryer, pré-aquecida a 200°C, por 5 minutos.
  • 3.Abra a cestinha, coloque o queijo nas esfihas e volte para a fritadeira, deixe assar por mais 10 minutos a 180°C. Fique atento ao tempo, assim que a massa assar, dourar e o recheio estiver derretido, retire e sirva!

SUSTENTABILIDADE

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