Receita de Geleia de Pimenta com Laranja

Receita de Geleia de Pimenta e Laranja deliciosa com suco de laranja, adocaçnte em pó ou açúcar, maçã, sal, pimenta dedo-de-moça, alho e água.

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil
Porções 10
Total 40 min

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Ingredientes

- 500 ml de suco de laranja
- 1 xícara (chá) de açúcar ou adoçante em pó
- 2 maçãs raladas
- 1 pitada de sal
- 3 pimentas dedo-de-moça sem semente e picadas
- 2 dentes de alho inteiro

Modo de Preparo

1.Em uma panela, coloque o suco de laranja, o açúcar, as maçãs raladas, o sal, a pimenta, o alho e metade da água. Mexa tudo e leve ao fogo baixo. Deixe reduzir e mexendo sempre até reduzir.
2.Em seguida, adicione o restante da água, deixe ferver e reduzir novamente. Mexa o tempo todo.
3.Desligue o fogo, tire os alhos e coloque a geleia em um recipiente da sua preferência. Espere esfriar e sirva como preferir.

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