Geleia de Pimenta
Receita de Geleia de Pimenta deliciosa feita com pimenta dedo-de-moça, limão, açúcar e canela
Ingredientes
- 4 pimentas dedo-de-moça picadas e sem sementes
- 1 maçã ralada (sem casca e sem semente)
- suco de 1 limão
- 1 dente de alho
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 canela em pau
- meia xícara (chá) de água
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
Em uma panela, coloque todos os ingredientes e misture bem.
Ligue o fogo e ao atingir fervura, abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 10 minutos.
Retire o alho e a canela. Sirva.
Utensílios
- Panela
DICA
- Sirva com dadinhos de tapioca ou carnes vermelhas
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