Fotografia de um prato de macarrão cozido, coberto com molho branco cremoso e bacon crocante.

Receita de Macarrão com Bacon e Molho Branco

Receita de Macarrão com Bacon e Molho Branco rápida, feita com macarrão, bacon e NESTLÉ Creme de Leite.

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil

Porções 2

Total 35 min

Utensílios

Frigideira

Colher

Espagueteira

Panela

Ingredientes

- 250 g de macarrão (tipo de sua preferência)
- 150 g de bacon em cubos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 500 ml de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- 1 colher (chá) de sal

Modo de Preparo

1. Em uma panela grande, ferva água com sal e cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
2. Em uma frigideira, frite os cubos de bacon até ficarem dourados e crocantes. Retire o bacon da frigideira e reserve.
3. Na mesma frigideira onde fritou o bacon, aqueça a manteiga em fogo baixo.
4. Quando começar a derreter, junte a farinha de trigo e deixe dourar, mexendo sempre.
5. Quando adquirir a consistência de massa, coloque o Leite Líquido NINHO Fort+ Integral aos poucos, misturando vigorosamente para não formar grumos.
6. Adicione o NESTLÉ Creme de Leite e o sal e misture bem. Aqueça sem deixar ferver.
7. Em seguida, misture o macarrão cozido com o molho branco e metade do bacon frito.
8. Coloque o macarrão com molho em pratos individuais. Por cima, polvilhe o restante do bacon frito para decorar e sirva!

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