O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia de dois recipientes de vidro com mousse floresta negra, com raspas de chocolate e cereja por cima. Os recipientes estão sobre uma mesa branca, com raspas de chocolate espalhadas.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Mousse Floresta Negra

Receita de Mousse Floresta Negra deliciosa feita com Chocolate NESTLÉ Classic Meio Amargo, creme de leite fresco, açúcar refinado, manteiga, licor de cereja, cerejas em calda, e raspas de chocolate.

Receita criada por: Francielle dos Santos Oliveira

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 15
  • Total 40 min

Ingredientes

    • 350 g de Chocolate NESTLÉ® Classic Meio Amargo
    • 50 g de manteiga
    • 60 ml de licor de cereja
    • 500 g de creme de leite fresco
    • 100 g de açúcar refinado
    • 200 g de cereja em calda para finalizar
    • Chocolate NESTLÉ® Classic Meio Amargo em raspas para finalizar

Utensílios necessários

  • srh_media_1745419098

    Tigela

  • srh_media_1745419416

    Mixer

  • srh_media_1745419098

    Micro-ondas

  • srh_media_1665162955

    Prato individual gratinado

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente coloque o Chocolate NESTLÉ Classic Meio Amargo e a manteiga, leve para derreter no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos, ou em banho-maria.
  • 2.Assim que derreter, adicione o licor de cereja, mexa e reserve.
  • 3.Em uma batedeira coloque o creme de leite fresco e bata até obter picos leves. Adicione o açúcar e bata novamente até formar picos médios.
  • 4.Coloque 1/3 do creme à mistura de Chocolate e mexa vigorosamente para incorporar bem.
  • 5.Junte o restante do creme em duas etapas, misturando levemente com uma espátula.
  • 6.Monte a mousse em taças individuais ou em um recipiente maior e finalize com raspas de Classic e cerejas para decorar. Leve para gelar e sirva.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA

Esta receita é simples, rápida e deliciosa. O cheiro do limão traz muitas boas lembranças.

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