Receita de Mousse de Chocolate da Tia Alzira

Receita de Mousse de Chocolate da Tia Alzira, tradicional e prático, feito com Chocolate Meio Amargo NESTLÉ CLASSIC, NESTLÉ Creme de Leite e claras em neve

Receita criada por: Karine Mininel

Dificuldade Fácil
Porções 8
Total 30 min

Compartilhar
- Facebook
- Whatsapp
- X
- Pinterest
- Copiar link
Adicionar ao meu cardápio
0

Avalie esta receita

Ingredientes

- 500g de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ® CLASSIC®
- 2 latas de NESTLÉ® Creme de Leite
- 5 claras

Utensílios necessários

Panela a Vapor
Copo
Mixer
Micro-ondas
Geladeira
Bowl

Modo de Preparo

1.Em um recipiente, pique o Chocolate NESTLÉ CLASSIC e derreta em banho-maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos.
2.Depois de derretido, desligue o fogo e acrescente o NESTLÉ Creme de Leite e misture até ficar totalmente homogêneo.
3.Bata as claras em neve na batedeira e despeje o creme de chocolate misturando delicadamente de baixo para cima para não perder o ar. Divida em taças ou copinhos e leve à geladeira por no mínimo 4 horas. Sirva gelado e decore com raspas ou granulado de chocolate.

COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA

Essa é uma receita que minha tia Alzira, hoje com 90 anos, vem fazendo há mais de 10 anos em todos os Natais e já virou tradição na família. Todo Natal tem que ter a Mousse da Tia Alzira. E ela não abre mão de usar os produtos da Nestlé. Experimente!

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade