O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia vista de cima de um prato branco com desenhos de tom escuro com um pudim de coco com raspas de coco por cima. O prato está apoiado sobre um pano marrom com rebarbas decorativas.
Leite Moça
Testada

Receita de Pudim de Coco na Air Fryer

Pudim de Coco é uma sobremesa irresistível que combina a cremosidade do Leite MOÇA e do leite de coco, com o toque especial do coco ralado. Essa receita simples e deliciosa é preparada na Air Fryer, o que garante uma textura incrível e sabor marcante sem a necessidade de forno convencional. O pudim fica macio, com a consistência perfeita, ideal para aqueles momentos de indulgência. É a sobremesa perfeita para acompanhar um café ou chá em um dia frio. Prepare essa delícia para encantar sua família e amigos com um toque tropical e superprático!

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 12
  • Total 75 min

Ingredientes

  • Calda

    • meia xícara (chá) de açúcar refinado
    • meia xícara (chá) de água

  • Pudim

    • 1 lata de Leite MOÇA® 395 g
    • 1 medida da lata de leite de coco
    • 1 xícara (chá) de coco ralado
    • 3 colheres (sopa) de coco ralado para decorar
    • 3 ovos

Utensílios necessários

  • srh_media_1745508855

    Panela

  • srh_media_1745512977

    Papel Alumínio

  • srh_media_1745419380

    Liquidificador

  • srh_media_1745419098

    Geladeira

  • srh_media_1745508855

    Forma de furo no meio

  • srh_media_1745509373

    Fritadeira

Modo de Preparo

Calda

  • 1.Em uma panela, leve ao fogo baixo o açúcar e derreta até ficar dourado.
  • 2.Adicione a água cuidadosamente e continue mexendo, em fogo baixo, até que o caramelo fique com a textura lisa e engrosse.
  • 3.Despeje essa mistura em uma forma com furo central (18 cm de diâmetro) e reserve.

Pudim

  • 4.Em um liquidificado, bata todos os ingredientes. Em seguida, despeje-os na forma com a calda já fria.
  • 5.Cubra com papel alumínio e leve para a Air Fryer preaquecida (180°C), em banho maria, por cerca de 50 minutos.
  • 6.Espere esfriar e leve para a geladeira por no mínimo 2 horas.
  • 7.Decore com coco ralado e sirva.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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