O que deseja fazer com essa Receita:

  • Fotografia de salpicão em um prato redondo de madeira, com alface crocante, cenouras, milho-verde, azeitonas, pedaços de frango e batata palha, dispostos de forma atraente sobre um pano xadrez.
  • Fotografia de salpicão sobre uma superfície de madeira rústica, com alface fresca, cenouras raladas, milho-verde, azeitonas verdes, passas,bata-palha a e pedaços de frango, tudo envolto em um molho cremoso.
  • Fotografia de salpicão em um prato redondo de madeira, com alface crocante, cenouras, milho-verde, azeitonas, pedaços de frango e batata palha, dispostos de forma atraente sobre um pano xadrez.
  • Fotografia de salpicão sobre uma superfície de madeira rústica, com alface fresca, cenouras raladas, milho-verde, azeitonas verdes, passas,bata-palha a e pedaços de frango, tudo envolto em um molho cremoso.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Salpicão de Frango Natalino

A Receita de Salpicão de Frango Natalino é uma opção deliciosa e colorida, perfeita para as festas de fim de ano! Com peito de frango cozido desfiado, palmito, cenouras, milho e ervilhas, essa salada é refrescante e cheia de sabor. A combinação de ingredientes, como a maionese e o Requeijão Cremoso NESTLÉ, traz uma cremosidade irresistível. Ideal para servir como acompanhamento em um almoço especial ou em um jantar natalino, o Salpicão de Frango é uma opção que agrada a todos os paladares. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados!

Receita criada por: Patrícia Cristina França Silva

  • DificuldadeFácil
  • Porções10
  • Total30 min

Ingredientes

    • 1 kg de peito de frango cozido desfiado (temperado a gosto)
    • 1 pote de palmito picado
    • 3 cenouras raladas e refogadas levemente na manteiga
    • 1 lata (sachê) de milho-verde
    • 1 lata (ou sachê) de ervilha
    • 200 g de azeitonas picadas
    • 3 xícaras (chá) de maionese
    • 200 g de uvas-passas
    • 4 colheres (sopa) de Requeijão Cremoso NESTLÉ®
    • Sal (a gosto)
    • Pimenta-do-reino (a gosto)
    • Cheiro-verde (a gosto)
    • Azeite (a gosto)
    • 500 g de batata-palha

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Tábua de Corte

    Tábua de Corte

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Faca

    Faca

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Ralador

    Ralador

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, misture o peito de frango cozido desfiado, o palmito picado, as cenouras refogadas, o milho-verde, a ervilha e as azeitonas até formar uma mistura homogênea.
  • 2.Adicione a maionese, as uvas-passas e o Requeijão Cremoso NESTLÉ, misturando bem para que todos os ingredientes fiquem cobertos.
  • 3.Tempere com sal, pimenta-do-reino, cheiro-verde e um fio de azeite a gosto, misturando novamente.
  • 4.Se preferir, reserve a batata-palha para adicionar na hora de servir, ou misture-a ao salpicão para uma textura crocante.
  • 5.Sirva em uma travessa e decore com mais batata palha por cima, se desejar.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?

Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site.

COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA

Essa receita era da casa da minha avó; sempre que fazia, era uma festa para todos da família.

DICAS DE ALIMENTOS

Substitua as uvas-passas por damascos picados para um sabor diferente.
Para uma versão mais leve, você pode substituir a maionese por NESTLÉ Iogurte Natural.

DICAS DE COZINHA

Sirva o salpicão em uma travessa grande para facilitar a mistura e a decoração.
Refogue as cenouras em fogo baixo para que fiquem macias, mas ainda crocantes.

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