O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia de um pedaço de torta de frango com requeijão sobre um prato branco com desenhos.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Torta de Frango da Vera

Receita de Torta de Frango da Vera deliciosa com Requeijão NESTLÉ, ovos, farinha de trigo, sal, óleo, fermento, parmesão, frango, ervilha, milho, azeitona, tomate, molho de tomate, cebola e orégano.

Receita criada por: Vera Brito

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 12
  • Total 50 min

Ingredientes

  • Recheio

    • 3 colheres (sopa) de azeite
    • 1 cebola picada
    • 2 dentes de alho picados
    • 350 g de frango cozido e desfiado
    • 2 colheres (sopa) de molho de tomate
    • 1 pitada de orégano
    • 1 pitada de sal
    • 2 colheres (sopa) de tomate picado
    • meia lata de milho em conserva escorrida
    • meia lata de ervilha em conserva escorrida
    • Azeitona a gosto
  • Massa

    • 2 ovos
    • 1 e meia xícara (chá) de leite
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
    • 1 xícara (chá) de óleo
    • 1 pitada de sal
    • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
    • 1 colher (sopa) de fermento
    • 1 colher (sopa) de Requeijão NESTLÉ®

Modo de Preparo

Recheio

  • 1.Em uma frigideira, acrescente o azeite, a cebola, o alho, o frango e mexa bem. Coloque o restante dos ingredientes e mexa até tudo estar refogado, em fogo médio. Reserve

Massa

  • 2.Em um liquidificador coloque todos os ingredientes e bata por 3 minutos.
  • 3.Despeje metade da massa sobre uma forma untada e enfarinhada, coloque o Requeijão NESTLÉ, o recheio e acrescente o resto da massa.
  • 4.Leve para assar no forno, pré-aquecido a 180°C, por cerca de 35 minutos.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Aprenda a preparar molhos de tomate caseiros, que podem ser armazenados em porções e utilizados em preparações futuras. Para refinar suas receitas, retire a pele dos tomates, escaldando-os em água fervente por alguns segundos e depois mergulhando-os em água com gelo. A polpa com as sementes pode ser guardada para adicionar mais suculência e hidratação em molhos, sopas e ensopados.

Dica Alimentar

Experimente diferentes tipos de tomates, como tomates-cereja ou tomates secos, para adicionar variedade de sabores às receitas. Ao preparar molhos, prefira as variedades Débora, Caqui e Italiano de tomates. Para servi-los frescos, escolha as variedades Carmem, Holandês e cereja.

Dica de Ingrediente

Descongele o frango na geladeira e nunca à temperatura ambiente para evitar a proliferação de bactérias.

Dica Alimentar

Experimente assar o frango com pele para obter uma carne mais suculenta, depois retire a pele antes de consumir, se preferir reduzir a ingestão de gordura.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica Nutricional

Os tomates são uma excelente fonte de vitamina C e licopeno, um antioxidante. Use-os em pratos frescos, como saladas e molhos.

Dica Nutricional

A carne de frango é uma excelente fonte de proteína magra. Prefira a peitoral de frango sem pele para uma opção mais saudável e menos calórica.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.

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