Receita de Torta Giulia

Receita de Torta Giulia deliciosa com TOSTINES, Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo, Leite MOÇA, NESTLÉ Creme de Leite, manteiga e ovos.

Receita criada por: Cristina AP de Camargo

Dificuldade Fácil
Porções 8
Total 35 min

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Ingredientes

Base
- 1 pacote de Biscoito TOSTINES® Maisena triturado
- 1 colher (sopa) de manteiga
Recheio
- 1 lata de Leite MOÇA®
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 barra de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC Meio Amargo ralado
- 200 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC Meio Amargo
- 1 caixinha de NESTLÉ® Creme De Leite
- 3 claras batidas em neve
- Raspas de chocolate a gosto

Imagem pudim, com o texto: "Acabou de sair do forno"

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Modo de Preparo

Base

1.Em um recipiente, adicione o Biscoito TOSTINES triturado com a manteiga e misture bem até formar uma farofa úmida.
2.Forre uma forma de fundo falso com essa mistura e leve para assar no forno, pré-aquecido a 180°C, por cerca de 10 minutos ou até dourar.

Recheio

3.Em uma panela adicione, coloque o Leite MOÇA, a manteiga e o Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo ralado. Mexa até ficar em ponto de brigadeiro mole. Reserve.
4.Em um recipiente, coloque as 200 g de Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo e leve para derreter no micro-ondas, de 30 em 30 segundos para não queimar. Em seguida, acrescente o NESTLÉ Creme de Leite e misture até formar uma ganache brilhante e homogênea.
5.No brigadeiro já frio, coloque as claras em neve e mexa delicadamente, incorporando a misturando de baixo para cima. Despeje o brigadeiro e a ganache na base assada e leve para a geladeira até esfriar. Decore com raspas de chocolate e sirva!

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Dica de Ingrediente

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Dica Alimentar

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Dica Nutricional

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