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Rolinhos de Tapioca com Recheio Cremoso de CHANDELLE Chocolate ao Leite, Frutas Secas e Castanhas

Rolinhos de tapioca recheados com CHANDELLE Chocolate ao Leite, banana-passa, cranberries e castanha-de-caju

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Total: 30min

Cozimento: 30min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 4

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Ingredientes

Recheio Cremoso

2 unidades de CHANDELLE® Chocolate
3 colheres (sopa) de banana-passa picadas
3 colheres (sopa) de cranberries desidratadas picadas
3 colheres (sopa) de castanha-de-caju picadas

Tapioca

1 xícara (chá) de polvilho doce
5 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

Recheio Cremoso

Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Reserve

Tapioca

Em um recipiente coloque o polvilho e regue-o aos com a água, misturando bem e esfregando-o com as mãos até obter uma farinha granulada, solta e umedecida.

Aqueça uma frigideira antiaderente, peneire o polvilho umedecido sobre a frigideira, cobrindo todos os espaços, formando uma camada uniforme semelhante a uma panqueca.

Espere a massa ficar unida e vire-a, deixando secar rapidamente do outro lado. Retire e coloque sobre um prato. Repita o processo mais uma vez.