Salada com Molho Cor-de-rosa

Salada de alface, cenoura, pepino e beterraba com molho a base de Iogurte NESTLÉ Natural Integral, MAGGI Fondor e ketchup

Dificuldade Fácil
Porções 5
Total 10 min

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Ingredientes

- meio pé de alface picado
- 1 cenoura ralada
- 1 pepino cortado em rodelas
- 1 beterraba pequena, ralada
Molho de Iogurte
- 1 pote de Iogurte NESTLÉ® Natural Integral
- meia colher (chá) de MAGGI® Fondor
- 1 colher (sopa) de ketchup
- meia xícara (chá) de croûtons

Modo de Preparo

1.Em uma taça grande ou travessa coloque a alface picada, a cenoura, o pepino e a beterraba. Reserve.

Molho de Iogurte

2.Misture bem os ingredientes do molho e espalhe sobre a salada. Decore com croûtons. Sirva a salada gelada.

Dica de Ingrediente

Armazene os pepinos em temperatura ambiente se for consumi-los em dois dias; caso contrário, guarde-os na geladeira, envoltos em papel absorvente e dentro de um saco plástico.

Dica Alimentar

Use o pepino com casca para economizar tempo na preparação e adicionar uma textura crocante aos pratos. A casca é comestível e rica em nutrientes, além de reduzir o desperdício.

Dica Nutricional

Inclua o pepino regularmente na sua alimentação, além de ser rico em vitamina K e antioxidantes, ele ajuda a manter uma hidratação adequada, pois tem um conteúdo de água de 95%.