O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de branco de uma bancada, ao centro uma travessa branca com alças com batatas e atum envoltos em um creme. Ao lado, um pano listrado vermelho e branco.
Um círculo azul claro com outro círculo azul em tom escuro com o logotipo de Creme de Leite Nestlé na cor branco.
Testada

Salada de Batata com Atum

A Salada de Batata com Atum é uma opção prática, saborosa e nutritiva para qualquer refeição. Fácil de preparar, combina a textura macia da batata com o sabor marcante do atum, resultando em um prato leve e refrescante. Ideal para dias quentes, essa salada pode ser servida como acompanhamento ou até mesmo como prato principal, garantindo saciedade sem pesar. Além disso, é uma receita versátil, que permite variações com ingredientes frescos e temperos ao gosto de cada um. 

Rica em proteínas e carboidratos, oferece energia para o dia a dia de forma equilibrada. Se você busca uma preparação rápida e que agrada a todos, a Salada de Batata com Atum é a escolha certa para surpreender no almoço ou jantar com sabor e praticidade.

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 4
  • Total 10 min

Ingredientes

  • Batatas

    • 4 batatas cozidas com casca
  • Molho

    • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 2 colheres (sopa) de suco de limão
    • 1 colher (sopa) de cebola ralada
    • meia colher (sopa) de MAGGI® Fondor
    • 1 lata de atum

Utensílios necessários

  • srh_media_1745512663

    Tábua de Corte

  • srh_media_1745419098

    Tigela

  • srh_media_1745509373

    Faca

  • srh_media_1745419098

    Geladeira

Modo de Preparo

Batatas

  • 1.Corte as batatas em cubinhos e reserve.

Molho

  • 2.Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes do molho e misture às batatas.
  • 3.Leve à geladeira até a hora de servir.

Escolha do Atum

Opte por atum em água em vez de óleo para uma versão mais leve da salada.

Variedade de Temperos

Experimente adicionar ervas frescas como salsinha ou cebolinha para um toque extra de sabor.

Dica de Ingrediente

Armazene as batatas em um local fresco e escuro para prolongar sua durabilidade.

Armazene os limões na geladeira para prolongar sua durabilidade. Se precisar de apenas algumas gotas de suco, faça um pequeno furo no limão e esprema a quantidade necessária, preservando o restante.

Dica Alimentar

Experimente diferentes tipos de batatas, como a batata-doce, a batata branca ou a batata rosa, em diversas preparações como purês, assadas ou cozidas.

Utilize o suco e a casca de limão para adicionar frescor e acidez a pratos doces e salgados. Experimente em marinadas, saladas, sobremesas e bebidas.

Dica Nutricional

Prefira métodos de cocção mais saudáveis, como assar as batatas em vez de fritá-las, para evitar o excesso de gordura. A Air Fryer é uma excelente opção para uma textura perfeita!

Os limões são ricos em vitamina C, essencial para a saúde imunológica. Inclua o limão na sua dieta para aumentar a ingestão dessa vitamina.

Perguntas frequentes

Qual o tipo de batata mais indicado para a salada?

A batata ideal para salada é a batata inglesa, por ter textura firme e sabor suave, que mantém a consistência após o cozimento, garantindo uma salada mais saborosa e com melhor apresentação.

Posso usar atum fresco no lugar do enlatado?

Sim, pode usar atum fresco, mas ele tem sabor e textura diferentes do enlatado. É importante cozinhá-lo bem e ajustar temperos para equilibrar o prato. 

Quais temperos combinam melhor com a salada de batata com atum?

Os temperos que mais combinam com salada de batata com atum são salsinha, cebolinha, pimenta-do-reino, azeite, limão e um toque de sal, realçando sabor e frescor. 

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