fotografia em tons de marrom, branco e azul de uma bancada marrom vista de cima, ao centro um prato redondo branco com a salada de macarrão, ao lado um pano xadrez nas cores azul e branco e um prato redondo azul. Do outro lado uma tábua e cenouras.

Salada de Macarrão ao Pesto de Rúcula

Receita de Salada de Macarrão ao Pesto de Rúcula deliciosa, feita com macarrão tipo penne, cenoura, pepino e pimentão, com molho de rúcula e Iogurte NESTLÉ Natural Desnatado.

Dificuldade Fácil
Porções 10
Total 15 min

Utensílios

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Liquidificador


Ingredientes

  • Salada

    • meio pacote de macarrão tipo penne cozido
    • 1 xícara (chá) de salsão em tiras
    • 2 cenouras raladas no ralo grosso
    • 2 pepinos em tiras finas
    • 1 pimentão vermelho em tiras finas
  • 1

    • meio maço de rúcula
    • 1 pote de Iogurte NESTLÉ® Natural Desnatado
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1 dente de alho pequeno
    • 5 azeitonas verdes sem caroço

Modo de Preparo

Salada

Dica

- Se desejar, polvilhe um pouco de pinhole ou nozes picadas.

O que fazer com essa receita?