Fotografia em tons de verde em uma mesa de madeira com uma toalha rosa e um jogo americano de palha marrom.  Ao centro, um prato branco fundo redondo com o macarrão tipo parafuso com o molho pesto de brócolis e ao lado um guardanapo de pano verde.
Maggi

Parafuso ao Pesto de Brócolis

Receita de Parafuso ao Pesto de Brócolis feito com macarrão tipo parafuso, molho pesto de brócolis, alho, queijo tipo cottage e MAGGI MEU SEGREDO 7 Vegetais

Dificuldade Fácil
Porções 3
Total 25 min

Utensílios

srh_media_1665107471

Panela

srh_media_1665107525

Liquidificador


Ingredientes

  • Macarrão

    • meio pacote de macarrão tipo parafuso
    • 2 e meia colheres (sopa) de sal
    • 1 fio de azeite
  • Pesto de Brócolis

    • 4 xícaras (chá) de brócolis
    • 1 dente de alho pequeno
    • 6 colheres (sopa) de azeite
    • 3 colheres (sopa) de água quente
    • 1 stick de MAGGI® MEU SEGREDO® 7 Vegetais
    • 1 xícara (chá) de queijo cottage
    • ramo de brócolis cozidos para decorar

Modo de Preparo

Macarrão

Pesto de Brócolis

Dicas

- Esta receita pode ser servida quente ou fria, como salada.
- Caso não encontre o queijo tipo cottage, você pode substituir pela mesma quantidade de ricota fresca ou defumada.

O que fazer com essa receita?