O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de verde em uma bancada de madeira com um pano xadrez em bege e azul, um recipiente marrom com o macarrão alho e óleo com brócolis.
Maggi
Testada

Macarrão com Brócolis

Receita de Macarrão com Brócolis saboroso feito com alho e óleo, brócolis e MAGGI MEU SEGREDO Cheiro Verde

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 4
  • Total 30 min

Ingredientes

    • 1 maço de brócolis
    • 2 xícaras (chá) de água
    • 1 e meia colher (sopa) de sal
    • 3 colheres (sopa) de azeite
    • 2 dentes de alho picados
    • 1 sachê de MAGGI® MEU SEGREDO® Cheiro Verde
    • meio pacote de macarrão tipo espaguete (250 g)
    • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado

Utensílios necessários

  • srh_media_1745508855

    Panela

  • srh_media_1745419098

    Frigideira

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela, cozinhe o brócolis na água com meia colher (sopa) de sal por cerca de 5 minutos ou até ficarem al dente.
  • 2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho, junte o MAGGI MEU SEGREDO, acrescente o brócolis e misture bem.
  • 3.Em uma panela, cozinhe o macarrão em água fervente abundante com o sal restante até que fique al dente.
  • 4.Retire do fogo, escorra e misture o macarrão ao brócolis, polvilhe queijo parmesão ralado e sirva a seguir.

Dica

- Se desejar, substitua o macarrão espaguete por penne.

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.

Assuntos Relacionados

X