Salada de Macarrão Vapt-Vupt
Macarrão instantâneo sabor Galinha com pepino e kani kama
Ingredientes
- 3 pacotes de macarrão instantâneo sabor galinha
- suco de 1 limão
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 pepinos japonês , cortado em tiras finas
- 1 pacote de kani kama desfiado
- 1 pimentão vermelho , cortado em tiras finas
- 1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada
- meia colher (chá) de gergelim torrado
Modo de preparo
Despeje o conteúdo dos sachês de tempero do macarrão instantâneo em uma saladeira.
Misture o suco de limão, o azeite, o pepino, o kani kama e o pimentão. Reserve.
Em uma panela, ferva cerca de um litro de água e cozinhe o macarrão instantâneo por 3 minutos. Retire do fogo, escorra e enxágue com água fria.
Misture aos ingredientes da saladeira, polvilhe a cebolinha e o gergelim e sirva a seguir.
Utensílios
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Panela
Dica
- O pepino japonês tem a casca menos fibrosa. Não é necessário descascar. Basta lavá-lo bem, antes de cortar.
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