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Sopa de Abóbora Especial

Sopa de abóbora preparada com MAGGI Sopa de Galinha com Arroz

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  • Total: 30min
    Preparação: 30min
    Cozimento: 30min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 4

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite ou óleo
  • 1 cebola média ralada
  • 1 dente de alho amassado
  • 500 g de abóbora descascada e picada
  • 1 pacote de MAGGI® Sopa de Galinha com Arroz

Modo de preparo

Em uma panela aqueça o azeite e doure a cebola e o alho. Acrescente a abóbora e deixe refogar.

Adicione 1 litro de água fria e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, ou até que a abóbora fique macia.

Com as costas de uma concha, pressione um pouco da abóbora contra a parede da panela para que ela desmanche.

Adicione o conteúdo do envelope de MAGGI Sopa, mexa até ferver e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos. Sirva a seguir.

Utensílios

  • Panela
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