Sopa de Abóbora Especial

Name: Sopa de Abóbora Especial
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Local
Ingredients: 1 colher (sopa) de azeite; 1 cebola média ralada; 1 dente de alho amassado; 500 g de abóbora descascada e picada; 1 pacote de MAGGI® Sopa de Galinha com Arroz

Receita de Sopa de Abóbora Especial saborosa feita com cebola, alho, abóbora e MAGGI Sopa de Galinha com Arroz

Dificuldade Fácil
Porções 4
Total 30 min

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Ingredientes

- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 cebola média ralada
- 1 dente de alho amassado
- 500 g de abóbora descascada e picada
- 1 pacote de MAGGI® Sopa de Galinha com Arroz

Utensílios necessários

Panela

Modo de Preparo

1.Em uma panela aqueça o azeite e doure a cebola e o alho. Acrescente a abóbora e deixe refogar.
2.Adicione 1 litro de água fria e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, ou até que a abóbora fique macia.
3.Com as costas de uma concha, pressione um pouco da abóbora contra a parede da panela para que ela desmanche.
4.Adicione o conteúdo do envelope de MAGGI Sopa, mexa até ferver e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos. Sirva a seguir.

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.