Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Sopa Cremosa de Abóbora com Pão

Receita de Sopa Cremosa de Abóbora com Pão muito saborosa, feita com NESTLÉ Creme de Leite, abóbora em cubos, gengibre picado e queijo meia cura.

  • Total: 40min
    Preparação: 40min
  • 1 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 6

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 dente de alho amassado
  • 500 g de abóbora em cubos
  • 1 colher (chá) de gengibre picado
  • meia colher (sopa) de sal
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
  • meia xícara (chá) de queijo meia cura ralado
  • 1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.

Junte a abóbora, o gengibre, o sal e a água.

Tampe e cozinhe em fogo médio por cerca de 20 minutos ou até a abóbora ficar macia.

Espere amornar e bata no liquidificador.

Volte à panela e deixe ferver.

Junte o NESTLÉ Creme de Leite, o queijo, e misture bem.

Polvilhe a cebolinha verde e sirva.

Utensílios

  • Liquidificador
  • Panela

Dica

- Sirva a sopa dentro de minipães italianos, em cestinhas de pão de forma ou com croutons.
Marcar como já feita

Maravilha!
Continue cozinhando com Receitas Nestlé! Esta receita foi adicionada à sua lista de receitas cozinhadas.

Veja os comentários

Daniele

15.07.2021
1 2 3 4 5
Muito simples de fazer e muito saborosa

Você gostou desta receita? Conte para nós o que achou!

1 2 3 4 5
pixel

Quer baixar ebooks exclusivos com deliciosas receitas?