fotografia em tons de branco, laranja e azul de uma bancada branca vista de cima. Contém um pano branco com listras azuis, por cima um recipiente redondo cinza com bolinhas brancas e dentro a sopa. Ao lado do recipiente duas colheres.
Maggi
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Sopa de Abóbora com Cambuquira

Receita de Sopa de Abóbora com Cambuquira deliciosa feita com MAGGI Caldo Carne e cambuquira.

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 45 min

Utensílios

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Panela

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Liquidificador

Ingredientes

    • 3 tabletes de MAGGI® Caldo Carne
    • 1 cebola picada
    • 1 tomate
    • 2 colheres (sopa) de salsa picada
    • 1 kg de abóbora descascada e cortada em cubos
    • meio maço de cambuquira picada
    • 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo

Dicas

- Cambuquira é a flor da abóbora, de cor amarela e muito saborosa.
- Caso não encontre, substitua por 1 xícara (chá) de couve rasgadinha.
- Se desejar, acrescente à Sopa de Abóbora com Cambuquira pronta meia lata de NESTLÉ Creme de Leite.

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