O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de verde de uma bancada de madeira, ao centro uma tábua de madeira com uma travessa com a farofa úmida de abobrinha dentro.
Maggi
Testada

Farofa Úmida de Abobrinha

Receita de Farofa Úmida de Abobrinha deliciosa, feita com margarina light, cebola, abobrinha, MAGGI Caldo de Legumes, ovos, manjericão, salsa e farinha de mandioca

  • DificuldadeFácil
  • Porções4
  • Total20 min

Ingredientes

    • 2 colheres (sopa) de margarina light
    • 1 cebola picada
    • 2 abobrinhas médias raladas no ralo grosso
    • 1 tablete de MAGGI® Caldo Legumes
    • 1 xícara (chá) de água fervente
    • 2 ovos batidos com um garfo
    • 1 colher (sopa) de manjericão picado
    • 2 colheres (sopa) de salsa picada
    • 1 xícara (chá) de farinha de mandioca crua

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Panela

    Panela

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela média derreta a margarina e refogue a cebola até dourar.
  • 2.Acrescente a abobrinha e o MAGGI Caldo dissolvido na água fervente. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
  • 3.Junte os ovos, o manjericão e a salsa mexendo rapidamente com um garfo.
  • 4.Acrescente a farinha e misture bem até aquecer. Sirva quente.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica de Ingrediente

Armazene a salsa fresca na geladeira, envolta em papel toalha úmido e dentro de um saco plástico. Para congelar, pique a salsa e armazene em cubos de gelo com água ou azeite de oliva.

Dica Alimentar

Use a salsa fresca como guarnição para pratos, em saladas, molhos, marinadas e sopas. A salsa seca pode ser usada como tempero.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

Dica Nutricional

A salsa é rica em vitamina K, vitamina C e antioxidantes. Inclua-a em sua dieta para aproveitar esses benefícios nutricionais.

Banner em tons vinho e roxo com nutricionista sorrindo e laranja na mão, promovendo o ChatNutri para tirar dúvidas grátis com

Assuntos Relacionados

Avaliação da receita (0)

0 de 5
0 avaliações
  • 5 estrelas
    0
  • 4 estrelas
    0
  • 3 estrelas
    0
  • 2 estrelas
    0
  • 1 estrela
    0

Comentários (0)

Experimente também

fotografia em tons de vermelho, preto e amarelo de uma bancada preta vista de frente. Contém uma frigideira vermelha com a farofa dentro.
  • Fácil
  • 20 min

Farofa de Tomate e Milho Verde

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de branco e azul de uma bancada de madeira, sobre ela um paninho azul com um recipiente redondo com o arroz. Ao fundo um recipiente redondo com arroz, uma colher e um copo de vidro com água.
  • Fácil
  • 30 min

Risoto de Abobrinha

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de verde e vermelho em uma mesa verde e um prato ao centro com o carpaccio de abobrinha. Ao lado, uma cesta de vime com fatias de pães e um prato verde com lascas de queijo parmesão.
  • Fácil
  • 10 min

Carpaccio Rápido de Abobrinha

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de verde em uma mesa de madeira com uma toalha branca, um pano azul, um refratário branco oval com a abobrinha gratinada dentro dele.
  • Fácil
  • 50 min

Arroz de Forno com Abobrinha

Receitas Nestlé

X