Sopa de Alho-poró, Cenoura e Mandioquinha Sopa de cenoura, alho-poró e mandioquinha preparada com Sopa de Galinha com Fidelini MAGGI® RENDIMENTO: 4 porções | PREPARO: 00:30 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 1 colher (sopa) de azeite ou óleo 2 mandioquinhas cortadas em cubos pequenos 1 alho-poró cortado em rodelas (somente a parte branca) 1 cenoura ralada no ralo grosso 1 envelope de Sopa MAGGI® de Galinha com Fidelini MODO DE PREPARO Em uma panela, aqueça o azeite e refogue ligeiramente a mandioquinha. Acrescente o alho-poró, a cenoura, misture bem e junte um litro de água fria. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos ou até os ingredientes estarem macios. Acrescente o conteúdo do envelope de Sopa MAGGI, mexa bem até ferver e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Sirva a seguir.