Sorvete de Passatempo Recheado

Sorvete de Passatempo Recheado

Sorvete de PASSATEMPO recheado caseiro feito com NESTLÉ creme de leite extra cremoso, açúcar, leite MOÇA, biscoito PASSATEMPO recheado, chocolate ao leite GAROTO e NESTLÉ creme de leite caixinha

RENDIMENTO: 6 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

1 lata de Creme de Leite Nestlé Extra Cremoso (gelado por no mínimo 12 horas)
3 colheres (sopa) de açúcar
1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
12 unidades de Biscoito PASSATEMPO® Leite com Recheio de Chocolate picados grosseiramente

MODO DE PREPARO

1

Em um recipiente, derreta o chocolate GAROTO, no micro-ondas, em potência alta, de 30 em 30 segundos, misturando a cada intervalo, até que esteja completamente derretido. Adicione o NESTLÉ Creme de Leite caixinha e misture para obter uma ganache homogênea. Reserve.

2

Em uma batedeira, bata o NESTLÉ Creme de Leite Extra Cremoso com o açúcar até o ponto de Chantilly firme. Adicione o Leite MOÇA e bata até que esteja tudo incorporado. Misture o Biscoito PASSATEMPO picado cuidadosamente.

3

Em um recipiente grande, coloque uma camada do sorvete, uma camada da ganche e finalize com o restante do sorvete. Leve ao congelador por 6 horas. Sirva em seguida.


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